{"title":"Chianti","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes \u003cstrong\u003eappellations Chianti\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e sont deux Dénominations d’Origine Contrôlée et Garantie qui se trouvent en Toscane, en Italie.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr class=\"kix-line-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePour recevoir le nom de \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, les raisins doivent venir des provinces de Florence et de Sienne, alors que pour l’\u003cstrong\u003eappellation Chianti\u003c\/strong\u003e ils peuvent aussi venir de celles de Pise, Pistoia, Aezzo et Prato. Le vin doit être composé à 70% au moins de Sangiovese, un \u003cstrong\u003ecépage autochtone\u003c\/strong\u003e, pour le Chianti, et 80% pour le Chianti Classico. Le Chianti permet par ailleurs d’utiliser jusqu’à \u003cstrong\u003e10% de cépages blancs\u003c\/strong\u003e dans l’assemblage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"\/fr\/achat-vin\/par-regions\/monde\/guicciardini-strozzi\"\u003eStrozzi\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003efamilles Guicciardini et Strozzi\u003c\/strong\u003e sont deux très anciennes familles toscanes, qui ont fondé il y a plus de 1000 ans le \u003cstrong\u003edomaine Cusona\u003c\/strong\u003e. Ce vignoble de 530 hectares se situe près de la ville de San Gimignano en Toscane et est maintenant dirigé par Girolamo Strozzi. Parmi les membres célèbres de ces familles, on peut citer la Joconde, dont les propriétaires actuels sont la 15ème génération de descendants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa maison Guicciardini-Strozzi représente aujourd’hui 5 domaines en Italie : la Tenuta Villa Cusona (le domaine originel), la Tenuta Poggio Moreto, la Tenuta I Massi, Bolgheri et enfin Coste di Kuddia sur l’île de Pantelleria, en Sicile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Tenuta Guicciardini-Strozzi produit un Chianti\u003c\/strong\u003e, un Chianti Classico et un Chianti Classico Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/italie-castello-di-ama\"\u003e\u003cspan\u003eCastello Di Ama\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu coeur de l’appellation Chianti, dans la région de Sienne, le \u003cstrong\u003edomaine Castello di Ama\u003c\/strong\u003e a été fondé dans les années 1970. Le \u003cstrong\u003evignoble\u003c\/strong\u003e est aujourd’hui mené par Lorenza Sebasti, qui représente la deuxième génération, et Marco Pallanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastello di Ama produit un Chianti Classico nommé “Ama”, un Chianti Classico Riserva et plusieurs Chianti Classico Gran Selezione : “San Lorenzo”, “Vigneto Bellavista” et “Vigneto La Casuccia”. Le domaine produit également un Vin Santo del Chianti Classico, vin liquoreux local, de l’huile d’olives et des \u003cstrong\u003evins rouges et blancs\u003c\/strong\u003e dans d’\u003cstrong\u003eautres appellations.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"castello-di-ama-chianti-classico-san-lorenzo-2018-chianti-1","title":"Castello Di Ama - Chianti Classico San Lorenzo 2018 - Chianti","description":"\u003cp\u003eNée au coeur de Chianti Classico, Cette cuvée rare est une véritable pépite. Un grand vin italien à mettre en cave ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50452252983643,"sku":"1940-2018-CC-BT-R-1","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452253016411,"sku":"1940-2018-CC-BT-R-3","price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 300CL","offer_id":52475206107483,"sku":"1940-2018-CC-DM-R-1","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 150CL","offer_id":52475209154907,"sku":"1940-2018-CC-MG-R-3","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/castello-di-ana-chianti-rouge_bouteille_1_1_1_1.png?v=1744627919"}],"url":"https:\/\/www.cavissima.hk\/fr\/collections\/chianti-ita.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}