{"title":"Domaine Camille Thiriet","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003e卡米爾·蒂里埃酒莊\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e （通常被稱為） \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"59\"\u003eC. Thiriet House\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e）是當代勃根地葡萄酒界最耀眼的新星之一。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 已安裝 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"176\"\u003e柯格林\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 位於夜丘和博訥丘之間的確切邊界上，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 這家精品酒莊體現了新世代釀酒師精益求精的概念。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 體力勞動和非干預主義方法。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e由……創立 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"10\"\u003e卡米爾·蒂里埃\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 以及她的加拿大伴侶 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"64\" class=\"\"\u003e馬特·奇蒂克\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 計畫最初是在他們家旁邊的一間小工作室裡開始的。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 短短幾個年份，它就躋身於國際上最受追求純淨、充滿活力的葡萄酒愛好者追捧的品牌之列。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"3\"\u003e創辦人：兩條通往卓越的道路\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e卡米爾·蒂里耶：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 原籍勃根地，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 曾在通訊業和葡萄酒業工作過\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 尤其是在Domaine de la Vougeraie酒莊和Nicolas Potel酒莊。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 她對葡萄園及其釀酒師網絡有著深入的了解。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e馬特奇蒂克：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 註冊釀酒師\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 接受過國際訓練（澳大利亞，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 紐西蘭),\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 值得一提的是，在開始自己的創業之旅之前，他曾在 Domaine de Bellene（Nicolas Potel）擔任首席釀酒師數年。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e該莊園於 2016 年成立，採用高端微型商業模式（購買經過嚴格挑選的葡萄藤上的葡萄並自行採摘）。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 多年來，我們逐步購買了自己的葡萄園。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003e釀酒概念與釀酒\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan\u003e這項作品建立在精湛的工藝之上。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 幾乎拆除了所有重型機械：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e在葡萄園：\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 生物防治\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 尊重土壤的耕作\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 控制產量，並在小型鏤空板條箱中進行人工採摘，以保持漿果的完整性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e傳統壓制工藝：\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 該網域的標誌性特徵之一是使用了 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"84\"\u003e立式木製棘輪壓力機\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 完全手工操作\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 允許緩慢萃取，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 口感清澈，汁液非常清澈。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e對於紅葡萄酒（黑皮諾）：\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 根據風土和年份，採用整串葡萄（部分或全部）進行釀酒。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 利用天然酵母進行自發發酵，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 除裝瓶時添加少量亞硫酸鹽外，不添加任何其他物質。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e採用溫和的浸泡方式，而不是強制萃取（很少用力擠壓）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e白酒（夏多內、阿里高特）：\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 輕微沉降後直接入桶。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 在舊法國橡木桶（很少使用新木桶）中進行發酵和陳釀，以保留礦物風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"11\"\u003e葡萄酒風格\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cspan\u003e卡米爾·蒂里耶的葡萄酒以其獨特的風味而聞名。 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"51\"\u003e高觸覺能量\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 清新爽口，香氣濃鬱：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紅色陣營：\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 花的\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 易於消化且香氣撲鼻（帶有新鮮莫雷洛櫻桃的香氣），\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 牡丹，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 荊棘和白胡椒（由莖部賦予）。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 單寧如絲般柔滑，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 輕盈舒展，散發著迷人的鹹味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e白人：\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 品格高尚，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 鑿刻的，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 具有鹽狀礦物性和明顯的鈣質顆粒，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 沒有木質妝容。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"15\"\u003e標誌性年份\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e勃根地阿里戈特「Du Ry」：\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 這是酒莊賴以成名的旗艦葡萄酒之一。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 一鍋極具張力和複雜性的阿里高特葡萄酒，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 鹹香解渴。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003e「Aux Montagnes」夜丘村莊：\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 位於科爾戈洛因，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 這塊地位於裸露的石灰岩土壤上，呈現出垂直的紅色。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 精準而深刻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e韋茲萊“Champs Cervois”：\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 這款出色的白酒讓年輕的韋澤萊產區重新成為人們關注的焦點。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e更多機密名稱：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 沃爾奈，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 薩維尼萊博訥\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 甚至是來自高度精確的酒商的微型特釀，具體取決於年份。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-camille-thiriet-du-jardin-2024-bourgogne-aligote","title":"Domaine Camille Thiriet - Du Jardin 2024 - Bourgogne Aligoté","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003eBourgogne Aligoté « Du Jardin » 2024\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e du \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"43\" class=\"\"\u003eDomaine Camille Thiriet\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e incarne le travail d'orfèvre mené par Camille Thiriet et Matt Chittick autour du cépage Aligoté.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Complétant la cuvée parcellaire renommée « Du Ry »,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e ce flacon illustre le potentiel gastronomique et la race des vieux ceps d'Aligoté lorsqu'ils sont vinifiés sans artifice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eIssu d'un millésime 2024 marqué en Bourgogne par la fraîcheur,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e des équilibres classiques et une belle vivacité naturelle,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e « Du Jardin » offre une bouche ciselée,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e saline et particulièrement saline.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":54514761892187,"sku":"7722-2024-CC-BT-W-1","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/DomaineCamilleThiriet-DuJardin.png?v=1793100206"},{"product_id":"domaine-camille-thiriet-du-jardin-2025-bourgogne-aligote","title":"Domaine Camille Thiriet - Du Jardin 2025 - Bourgogne Aligoté","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBourgogne Aligoté « Du Jardin » 2025\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e du \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"43\" class=\"\"\u003eDomaine Camille Thiriet\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (Maison C.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Thiriet) est une cuvée d'orfèvre qui illustre l'approche artisanale et épurée de Camille Thiriet et Matt Chittick.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Contrairement aux cuvées mono-parcellaires comme \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"242\"\u003eDu Ry\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e « Du Jardin » est une sélection d'Aligoté doré issue de très vieilles vignes réparties sur plusieurs terroirs complémentaires de la Côte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eDans le millésime 2025,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e marqué par un bel équilibre entre maturité aromatique et fraîcheur de jus,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ce vin blanc se distingue par son éclat,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sa texture caressante et sa minéralité calcaire très nette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":54514761990491,"sku":"7722-2025-CC-BT-W-1","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/DomaineCamilleThiriet-DuJardin.png?v=1793100206"},{"product_id":"domaine-camille-thiriet-les-blanches-2023-bourgogne-cote-dor-rouge","title":"Domaine Camille Thiriet - Les Blanches 2023 - Bourgogne rouge","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLe \u003c\/span\u003eBourgogne rouge\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e Les Blanches  2023\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e du \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"44\"\u003eDomaine Camille Thiriet\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest une cuvée parcellaire confidentielle illustrant le soin d'orfèvre apporté par Camille Thiriet et Matt Chittick à leurs terroirs de prédilection autour de Corgoloin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLe millésime 2023,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e caractérisé par une générosité de récolte et un fruit mûr mais préservé,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e trouve ici une interprétation d'une rare élégance :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e une infusion délicate du Pinot Noir,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e privilégiant le jus et l'éclat floral à l'extraction massive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":54514762088795,"sku":"7723-2023-CC-BT-R-6","price":498.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/CamilleThiriet-Les-blanches-2023.png?v=1793119208"},{"product_id":"domaine-camille-thiriet-les-chagniots-2023-bourgogne-cote-dor-rouge","title":"Domaine Camille Thiriet - Les Chagniots 2023 - Bourgogne rouge","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eLes Chagniots 2023\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e du \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"52\"\u003eDomaine Camille Thiriet\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (Maison C.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Thiriet) est l'une des expressions les plus précises et vibrantes du secteur de Corgoloin,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e situé à l'extrémité sud de la Côte de Nuits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDans ce millésime 2023 généreux et gourmand,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Camille Thiriet et Matt Chittick réussissent à capturer la chair soyeuse du millésime tout en préservant la droiture calcaire et le profil floral qui font la renommée du domaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":54514763465051,"sku":"7724-2023-CC-BT-R-6","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/CamilleThiriet-Les-chagniots-20232.png?v=1793119565"},{"product_id":"domaine-camille-thiriet-clos-magny-2023-cote-de-nuits-villages-rouge","title":"Domaine Camille Thiriet - Clos Magny 2023 - Côte de Nuits-Villages rouge","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCôte de Nuits-Villages rouge Clos Magny 2023\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e du \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"55\" class=\"\"\u003eDomaine Camille Thiriet\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e est une cuvée parcellaire rare qui illustre le travail de dentelle mené par Camille Thiriet et Matt Chittick sur le terroir de Corgoloin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLe millésime 2023,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e solaire mais équilibré par des nuits fraîches en fin d'été,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e offre ici un Pinot Noir qui marie la rondeur gourmande du fruit à la rigueur de structure propre aux terroirs ceinturés de murs de la Côte de Nuits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":54514763792731,"sku":"7726-2023-CC-BT-R-6","price":576.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 75cl","offer_id":54514763825499,"sku":"7726-2023-CC-BT-R-1","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/CamilleThiriet-Clos-magny-20232.png?v=1793120137"},{"product_id":"domaine-camille-thiriet-cuvee-confidentielle-2024-bourgogne-blanc","title":"Domaine Camille Thiriet - Cuvée Confidentielle 2024 Bourgogne blanc","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e« Cuvée Confidentielle » 2024 en Bourgogne blanc\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e du \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"55\"\u003eDomaine Camille Thiriet\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (Maison C.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Thiriet) est une micro-cuvée de Chardonnay produite en volumes très restreints,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e née de l'exigence artisanale de Camille Thiriet et Matt Chittick à Corgoloin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLe millésime 2024 en Bourgogne,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e caractérisé par un profil frais,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e une climatologie classique et une maturité sur le fil,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econvient particulièrement bien à l'esthétique du domaine :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e le vin brille par sa tension laser,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sa pureté minérale et une franchise de fruit sans aucun artifice boisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":54514763891035,"sku":"8158-2024-CC-BT-W-1","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/DomaineCamilleThiriet-CuveeConfidentielle.png?v=1793116199"},{"product_id":"domaine-camille-thiriet-cuvee-confidentielle-2025-bourgogne-blanc","title":"Domaine Camille Thiriet - Cuvée Confidentielle 2025 Bourgogne blanc","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e« Cuvée Confidentielle » 2025 en Bourgogne blanc\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e du \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"55\"\u003eDomaine Camille Thiriet\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (Maison C.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Thiriet) porte particulièrement bien son nom :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e elle incarne l'esprit micro-cuvée du domaine,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e élaborée à partir de volumes minuscules issus d'une sélection parcellaire rigoureuse de Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDans le millésime 2025,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e marqué par une maturité sereine et un bel équilibre acido-phénolique,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Camille Thiriet et Matt Chittick signent un blanc d'une pureté cristalline,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e alliant la fraîcheur minérale à une texture nourrie par un élevage soigné sur lies en vieux fûts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":54514763989339,"sku":"8158-2025-CC-BT-W-1","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/DomaineCamilleThiriet-CuveeConfidentielle.png?v=1793116199"},{"product_id":"domaine-camille-thiriet-en-la-place-2025-bourgogne-rouge","title":"Domaine Camille Thiriet - En la Place 2025 - Bourgogne rouge","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBourgogne rouge « En la Place » 2025\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e du \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"43\"\u003eDomaine Camille Thiriet\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (Maison C.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Thiriet) est une cuvée parcellaire emblématique de l'esprit du domaine,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e illustrant comment un simple niveau d'appellation régionale peut rivaliser avec de très beaux villages lorsqu'il est travaillé avec une exigence de Grand Cru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eIssue du terroir de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"20\"\u003eCorgoloin\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cette cuvée met en valeur un secteur de bas de coteau très qualitatif,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vinifié avec l'approche sensible et non interventionniste de Camille Thiriet et Matt Chittick.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Le millésime 2025 s'y exprime avec beaucoup d'éclat aromatique,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e une matière croquante et une grande fraîcheur de fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":54514764546395,"sku":"8947-2025-CC-BT-R-1","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/DomaineCamilleThiriet-EnlaPlace.png?v=1793098661"}],"url":"https:\/\/www.cavissima.hk\/zh-tw\/collections\/domaine-camille-thiriet.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}