{"title":"Champagne Wine 2019","description":"","products":[{"product_id":"champagne-marie-courtin-indulgence-extra-brut-rose-2019-champagne-rose","title":"Champagne Marie Courtin - Indulgence Extra Brut Rosé 2019 - Champagne Rosé","description":"\u003cp\u003e Indulgence Extra Brut Rosé 2019 reveals an unforgettable freshness and complexity, between floral notes and vibrant red fruits, offering a refined and elegant experience in every sip.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50452574077275,"sku":"4053-2019-CC-BT-P-1","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/champagne-marie-courtin-indulgence.png?v=1744627745"},{"product_id":"champagne-adrien-renoir-grand-cru-verzy-les-vignes-goisses-2019-champagne-grand-cru","title":"Champagne Adrien Renoir - Grand Cru Verzy \"Les Vignes Goisses\" 2019 - Champagne Grand Cru","description":"\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"1436\"\u003eBased in Verzy, in the heart of the Montagne de Reims, \u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"844\"\u003eAdrien Renoir\u003c\/strong\u003e embodies the new generation of Champagne winemakers, combining respect for the terroir with distinctive winemaking. The family estate, a Grand Cru, has distinguished itself in recent years through its commitment to biodynamic practices and its artisanal approach, focused on the pure expression of each plot. The \u003cstrong data-start=\"1151\" data-end=\"1180\"\u003e2019 \"Les Vignes Goisses\"\u003c\/strong\u003e cuvée brilliantly exemplifies this philosophy: a meticulously crafted Pinot Noir from a single vineyard site, revealing the profound identity of Verzy's chalky soil. This exclusive Champagne reflects the unique character of demanding yet sincere work, and is a must-try.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75 cl","offer_id":50687348343131,"sku":"4710-2019-CC-BT-W-3","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/champagne-adrien-renoir-les-vignes-goisses.png?v=1749633584"},{"product_id":"champagne-adrien-renoir-grand-cru-verzy-les-montants-2019-champagne-grand-cru","title":"Champagne Adrien Renoir - Grand Cru Verzy \"Les Montants\" 2019 - Champagne Grand Cru","description":"\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"1208\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Adrien Renoir\u003c\/strong\u003e is a family estate located in \u003cstrong\u003eVerzy,\u003c\/strong\u003e one of the prestigious Grand Cru villages of the Montagne de Reims. For generations, the \u003cstrong\u003eRenoir\u003c\/strong\u003e family has crafted highly expressive champagnes, highlighting the richness of Pinot Noir and the unique character of each vineyard site. The \u003cstrong\u003e2019 “Les Montants”\u003c\/strong\u003e cuvée perfectly illustrates this philosophy: sourced from a single plot and cultivated biodynamically, it is distinguished by its mineral tension, aromatic precision, and aging potential. This is a signature champagne, deeply rooted in its terroir and its time, and an absolute must-try.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687384715611,"sku":"4138-2019-CC-BT-W-6","price":648.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/champagne-adrien-renoir-les-montants-grand-cru-verzy.png?v=1749633547"},{"product_id":"champagne-adrien-renoir-grand-cru-verzy-les-epinettes-2019-champagne-grand-cru","title":"Champagne Adrien Renoir - Grand Cru Verzy \"Les Epinettes\" 2019 - Champagne Grand Cru","description":"\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"1296\"\u003eLocated in Verzy, a Grand Cru village on the Montagne de Reims, \u003cstrong data-start=\"705\" data-end=\"732\"\u003eChampagne Adrien Renoir\u003c\/strong\u003e distinguishes itself through its artisanal and committed approach to biodynamic farming. The family-run house, now managed by \u003cstrong\u003eAdrien Renoir,\u003c\/strong\u003e embodies a new generation of winemakers dedicated to precision viticulture that respects the environment and reveals the terroir. The \u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1027\"\u003e2019 \"Les Epinettes\"\u003c\/strong\u003e cuvée comes from a single plot of chalky soil, vinified separately to express the purity of this terroir. This vintage Champagne, exclusive and authentic, captivates with its tension and aromatic brilliance, making each sip a unique experience.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687419908443,"sku":"4137-2019-CC-BT-W-6","price":648.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ChampagneAdrienRenoirGrandCruVerzyEpinettes.png?v=1775569365"},{"product_id":"champagne-adrien-renoir-coffret-bois-3-lieux-dits-2019-champagne-grand-cru","title":"Champagne Adrien Renoir - Coffret bois 3 lieux dits 2019 - Champagne Grand Cru","description":"\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"1408\"\u003eLocated in \u003cstrong\u003eVerzy,\u003c\/strong\u003e in the heart of the \u003cstrong\u003eMontagne de Reims,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDomaine Adrien Renoir\u003c\/strong\u003e embodies the new generation of Champagne winemakers. From a long line of winemakers, \u003cstrong\u003eAdrien\u003c\/strong\u003e took over the family estate, instilling a handcrafted approach and a committed \u003cstrong\u003ebiodynamic\u003c\/strong\u003e philosophy. Working exclusively with \u003cstrong\u003eGrand Cru vineyards,\u003c\/strong\u003e he showcases each specific plot through precise and profound Champagnes. The estate distinguishes itself through single-vineyard vinification, with no or very low dosage, expressing the pure typicity of each terroir. The \u003cstrong\u003e2019 3-vineyard\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ewooden case\u003c\/strong\u003e perfectly illustrates this vision, a blend of authenticity, tension, and a strong identity.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 150 cl","offer_id":50687576506715,"sku":"4643-2019-CB-MG-W-3","price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/champagne-adrien-renoir-coffret-montants-epinettes-goisses_1.png?v=1751896998"},{"product_id":"champagne-charles-heidsieck-coteaux-champenois-ambonnay-2019","title":"Champagne Charles Heidsieck - Coteaux Champenois Ambonnay 2019","description":"THE \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e Charles Heidsieck\u003c\/strong\u003e Coteaux Champenois Ambonnay \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e is a wine \u003cstrong\u003ered\u003c\/strong\u003e Exceptional, a rare and authentic expression of the Champagne terroir. From the prestigious domaine Charles Heidsieck, this still red wine, offers a unique tasting experience, far from the beaten path. Let yourself be surprised by its richness and complexity, a reflection of unparalleled expertise and a passion for excellence.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 150CL","offer_id":52426152673627,"sku":"6362-2019-CB-MG-R-1","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ChampagneCharlesHeidsieck-CoteauxChampenoisAmbonnay.png?v=1772809896"},{"product_id":"champagne-henri-giraud-coteaux-champenois-rouge-2019","title":"Champagne Henri Giraud - Côteaux Champenois rouge 2019","description":"THE \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e Henri Giraud\u003c\/strong\u003e Champagne Hillsides \u003cstrong\u003ered\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e is a rare and fascinating expression of the Champagne terroir. This red wine, from a house of Champagne prestigious, reveals an unexpected facet of the region. It testifies to the commitment of domaine Henri Giraud explored the many facets of his terroir and produced wines of great authenticity, off the beaten track.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":52426261168475,"sku":"6446-2019-CO-BT-R-6","price":1272.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-philipponnat-blanc-de-noirs-extra-brut-2019","title":"Champagne Philipponnat - Blanc de noirs Extra-Brut 2019","description":"\u003cp\u003eTHE \u003cstrong\u003eChampagne Philipponnat Blanc de noirs Extra-Brut 2019\u003c\/strong\u003e is an exceptional wine from the prestigious region of \u003cstrong\u003eChampagne,\u003c\/strong\u003e where Pinot Noir thrives. This domaine, Renowned for its ancestral expertise, it produces champagnes that combine tradition and modernity, reflecting the unique identity of its terroir. With wines of great finesse, \u003cstrong\u003ePhilipponnat\u003c\/strong\u003e stands out for its inimitable style, captivating wine lovers.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":52455281688923,"sku":"1836-2019-CC-BT-W-3","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 75CL","offer_id":52769018708315,"sku":"1836-2019-CC-BT-W-1","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ChampagnePhilipponnat-BlancdenoirsExtra-Brut2019.png?v=1772013592"},{"product_id":"champagne-louis-roederer-blanc-de-blancs-2019-champagne","title":"Champagne Louis Roederer - Blanc de Blancs 2019 - Champagne","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Louis Roederer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs 2019\u003c\/strong\u003e incarne l'excellence d'une maison prestigieuse, enracinée dans la tradition champenoise. Ce vin reflète l'esprit d'un terroir unique, où la passion et le savoir-faire se rencontrent pour créer des cuvées d'exception. Les \u003cstrong\u003eblancs de blancs\u003c\/strong\u003e, élaborés exclusivement à partir de chardonnay, offrent une pureté et une finesse inégalées, faisant de chaque gorgée une invitation à l'évasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52550519030107,"sku":"3739-2019-CC-BT-W-6","price":558.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 75CL","offer_id":52650436919643,"sku":"3739-2019-CC-BT-W-1","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/louis-roederer-blanc-de-blancs_1.png?v=1745334630"},{"product_id":"champagne-agrapart-mineral-grand-cru-2019-champagne-extra-brut","title":"Champagne Agrapart - Minéral Grand Cru 2019 - Champagne Extra-Brut","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eLa cuvée \u003cb data-index-in-node=\"9\" data-path-to-node=\"0\"\u003eMinéral 2019\u003c\/b\u003e du domaine \u003cstrong\u003ePascal\u003c\/strong\u003e \u003cb data-index-in-node=\"33\" data-path-to-node=\"0\"\u003eAgrapart \u003c\/b\u003eporte le nom le plus évocateur de la gamme. Si l'on cherche à comprendre ce que les amateurs de vin appellent la « minéralité », ce flacon en est l'expression liquide la plus pure, la plus intransigeante et la plus excitante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl s'agit d'un Blanc de Blancs, donc 100% Chardonnay, issu de vieilles vignes des terroirs grands crus Les Champboutons à Avize et Les Bionnes à Cramant, sur la célèbre Côte des Blancs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003edosage à 2g\/l seulement\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eC'est un Champagne d'une tension et d'une pureté cristalline, magnifié par le soleil et la concentration du millésime 2019. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOn y retrouve cette signature saline, iodée et incisive qui fait la réputation du domaine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"16\" data-start=\"0\"\u003eMinéral 2019\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eest une très grande réussite\u003c\/strong\u003e. Dès aujourd’hui, le vin séduit par son éclat, son énergie et son élégance naturelle. La finale, longue et parfaitement ciselée, est portée par de magnifiques notes salines qui prolongent la sensation de fraîcheur et renforcent la personnalité du vin. \u003cstrong\u003eC'est un champagne taillé pour la garde\u003c\/strong\u003e.\" Antonio Galloni, \u003cstrong\u003e96pts VINOUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":53223262683483,"sku":"5134-2019-CC-BT-W-6","price":720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 75cl","offer_id":53223263404379,"sku":"5134-2019-CC-BT-W-1","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ChampagneAgrapart-MineralGrandCru2019-ChampagneExtraBrut.png?v=1780412754"},{"product_id":"champagne-agrapart-avizoize-grand-cru-2019-champagne-extra-brut","title":"Champagne Agrapart - Avizoise Grand Cru 2019 - Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"9\"\u003eAvizoise 2019\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e du domaine \u003cstrong\u003ePascal\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"34\"\u003eAgrapart\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e est l'une des expressions parcellaires les plus fascinantes de la Côte des Blancs. Alors que la cuvée \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"152\"\u003eMinéral\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e cherche la tension pure de la craie, \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"197\"\u003eAvizoise\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e explore une facette totalement différente du terroir de \u003cstrong\u003eGrand Cru d'\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAvize\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : la puissance, la texture et la gourmandise vineuse. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eToujours des vieilles vignes mais ici les sols plus argileux apportent davantage de volume et de texture. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est un 100% Chardonnay dédié à la gastronomie. Cette cuvée, créée par Pascal en 1989, est issue des parcelles grands crus \u003c\/span\u003eLes Robards et Gros Yeux à Avize. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"897\"\u003eBien qu’embouteillée sans dosage, elle conserve environ \u003cstrong data-start=\"788\" data-end=\"830\"\u003e3 grammes de sucres résiduels naturels\u003c\/strong\u003e, qui participent à son équilibre sans jamais altérer sa précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"981\"\u003e\"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eIl déploie une \u003cstrong\u003etexture saisissante, une présence remarquable et une véritable ampleur de matière.\u003c\/strong\u003e Toute la noblesse naturelle des grands terroirs d’Avize s’exprime ici avec force et évidence. Cette cuvée \u003cstrong\u003eincarne parfaitement le caractère profond et majestueux de ces terroirs d’exception\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\" Antonio Galloni - \u003cstrong\u003e97pts VINOUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":53223267336539,"sku":"5135-2019-CC-BT-W-6","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 75cl","offer_id":53223267434843,"sku":"5135-2019-CC-BT-W-1","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ChampagneAgrapart-AvizoizeGrandCru2019.webp?v=1780404367"},{"product_id":"champagne-agrapart-venus-grand-cru-2019-champagne-extra-brut","title":"Champagne Agrapart - Venus 2019 Brut Nature Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eUn vrai bijou ! Cette cuvée a été créée en 2001 et porte le nom de la jument de Pascal qui travaille une micro parcelle de \u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"431\"\u003e0,3 hectare\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"459\"\u003eLa Fosse aux Pourceaux\u003c\/strong\u003e, située à Avize et plantée en 1959. Positionnée au milieu du coteau, elle bénéficie d’une géologie exceptionnelle : la craie affleure dans la partie haute de la parcelle tandis que la partie basse repose sur des sols plus argileux au-dessus du calcaire. Les sols n’ont jamais connu de travail mécanique. Le vin est vieilli six ans sur lies sous bouchon de liège.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette cuvée n'est produite que les années exceptionnelles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"956\"\u003eAprès environ six mois d’élevage en vieux fûts neutres, le vin est mis en bouteille puis vieillit \u003cstrong\u003esix années sur lies\u003c\/strong\u003e sous bouchon de liège.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1217\"\u003eLa signature de \u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"983\"\u003eVénus\u003c\/strong\u003e réside dans sa minéralité profonde qui dialogue admirablement avec une texture crémeuse et une énergie remarquable. Le vin conjugue une densité et une richesse impressionnantes à une fraîcheur et une tension minérale exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1466\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBien qu’élaboré en \u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1253\"\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e, un style que certains considèrent moins favorable à la garde, Vénus démontre exactement le contraire. \u003cstrong\u003eC’est un champagne d’une longévité remarquable\u003c\/strong\u003e, capable de traverser les décennies avec une aisance rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1466\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUn vin magistral\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e.\" Antonio Galloni, \u003cstrong\u003e97pts VINOUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":53223299547483,"sku":"5136-2019-CC-BT-W-6","price":1404.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 75cl","offer_id":53223300071771,"sku":"5136-2019-CC-BT-W-1","price":234.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ChampagneAgrapart-VenusGrandCru2019.webp?v=1780402765"}],"url":"https:\/\/www.cavissima.hk\/zh-tw\/collections\/vin-champagne-2019.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}