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Beaux Frères Vineyard - Willamette Valley Belles Soeurs Pinot Noir 2017
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Beaux Frères Vineyard - Willamette Valley Belles Soeurs Pinot Noir 2017

USARibbon Ridge Rouge

Prix habituel $8,528.00 TTC
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Description

Le Pinot Noir Belles Soeurs 2017 de Beaux Frères Vineyard est une invitation à explorer la richesse de la Willamette Valley. Ce vin rouge, issu de l'appellation Ribbon Ridge, captive par son élégance et sa complexité aromatique. Beaux Frères Vineyard, reconnu pour son engagement envers la qualité, offre avec ce millésime une interprétation vibrante du Pinot Noir, sublimée par un terroir unique.
Notations

Notations

  • Wine Spectator 94/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Pinot Noir dévoile une robe rubis profonde et brillante. Au nez, il exhale des arômes de cerise noire, de framboise, rehaussés de notes épicées et florales. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une acidité rafraîchissante. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte fruitée et élégante. Un vin équilibré et harmonieux, promesse d'un grand plaisir.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille un magret de canard, un risotto aux champignons sauvages ou un fromage affiné à pâte molle.

Producteur

Producteur

Le vignoble de Beaux Frères s'étend sur des coteaux escarpés de l'appellation Ribbon Ridge, bénéficiant d'un microclimat idéal pour la culture du Pinot Noir. Le terroir est composé de sols sédimentaires marins, riches en argile et en grès, qui confèrent aux vins une minéralité distinctive et une structure élégante. L'exposition sud-est favorise un ensoleillement optimal, permettant une maturation lente et homogène des raisins. Les pratiques viticoles sont axées sur le respect de l'environnement, avec une gestion raisonnée des sols et une limitation des intrants. Chaque parcelle est cultivée avec soin, afin d'exprimer au mieux le potentiel du terroir.

Propriétaire et histoire

Beaux Frères Vineyard est aujourd'hui dirigé par Michael Etzel, qui continue de perpétuer la vision initiale du domaine. Son engagement envers la qualité et son respect du terroir sont les piliers de la philosophie de Beaux Frères. L'équipe du domaine est composée de passionnés, dévoués à l'excellence et animés par le désir de produire des vins uniques et mémorables. Chaque membre apporte son expertise et sa sensibilité, contribuant ainsi à l'élaboration de Pinot Noirs d'exception.

Vinification et élevage

La vinification chez Beaux Frères est un mélange de traditions bourguignonnes classiques et d'une approche "laisser-faire" typique des grands domaines artisanaux de l'Oregon. L'objectif est de laisser le terroir de Ribbon Ridge s'exprimer avec le moins d'interventions technologiques possible.

Culture Biologique et Biodynamique : Bien que non systématiquement certifiés sur toutes les parcelles, ils suivent des principes de régénération des sols très stricts.

Vendanges Manuelles : Les raisins sont récoltés à maturité phénolique optimale, souvent avec des rendements très faibles pour concentrer les arômes.

Découvrir Beaux Frères Vineyard

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L'avis de l'équipe

Le Beaux Frères "Belles Soeurs" Pinot Noir 2017 est une cuvée emblématique de la Willamette Valley en Oregon. Contrairement aux cuvées parcellaires du domaine, "Belles Soeurs" est un assemblage méticuleux de raisins provenant de vignobles sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, offrant une expression à la fois complexe et harmonieuse du Pinot Noir de la région.

Profil du vin

  • Fruité
  • Complexe
  • Épicé