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Description
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de ce Saumur blanc s'illumine d'une belle couleur or pâle. Au nez, des arômes d'agrumes et de fleurs blanches s'entrelacent, évoquant la fraîcheur du printemps. En bouche, une vivacité éclatante s'épanouit avec des notes de poire et de silex, offrant une belle minéralité. La finale est longue et persistante, laissant une impression d'élégance et de pureté.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Guiberteau s'étend sur des sols argilo-calcaires, offrant un terroir propice à la culture de cépages blancs. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, bénéficient d'une exposition optimale au soleil, favorisant une maturité équilibrée des raisins. La diversité des microclimats de la région permet d'obtenir des raisins d'une qualité exceptionnelle, contribuant à la complexité des vins. La gestion raisonnée des vignes assure une viticulture respectueuse de l'environnement, préservant ainsi la biodiversité du terroir.
L'avis de l'équipe
Ce Saumur blanc Les Moulins 2020 est une véritable ode à la fraîcheur et à la finesse, à découvrir sans tarder.
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Température de service 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2030