Description
Le Bourgogne Pinot Noir 2021 du Domaine Matrot est une invitation à explorer la richesse des vins de Bourgogne. Ce vin rouge, pur expression du pinot noir, offre une expérience gustative marquée par la fraîcheur et le fruit. Le Domaine Matrot, reconnu pour son respect du terroir, signe ici un Bourgogne authentique et accessible, parfait pour découvrir les charmes de cette appellation emblématique.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Bourgogne Pinot Noir dévoile une robe rubis éclatante. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, avec une subtile touche florale. En bouche, l'attaque est souple et élégante, soutenue par une acidité rafraîchissante. La finale est fruitée et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur. Un vin équilibré et harmonieux, parfait pour une dégustation plaisir.
Producteur
Producteur
Le terroir du Bourgogne Pinot Noir du Domaine Matrot est non communiqué. On peut supposer que le sol est propice à la culture du Pinot Noir, contribuant à la finesse et à l'élégance du vin. Le climat tempéré de la Bourgogne, avec ses étés chauds et ses hivers froids, favorise une maturation lente et régulière des raisins, permettant ainsi de développer des arômes complexes et une belle acidité.
L'avis de l'équipe
Un Bourgogne Pinot Noir d'une fraîcheur éclatante, parfait pour accompagner vos moments de convivialité.
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Température de service 14–16 °C
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Apogée 2024 à 2028
Profil du vin
