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  • 🌸Imbattables de printemps

Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2015 - IGP Collines Rhodaniennes

Rhône • IGP Collines Rhodaniennes • Rouge

$789.00 TTC
$789.00 TTC $1,078.00
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Description

Coup de foudre pour cette cuvée fantastique qui offre une grande complexité. Emotions de dégustation garanties !

Notations

Notations

  • Parker (WA) 91/100
  • Vinous 94/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce joli vin accompagnera parfaitement un magret de canard aux épices, un tajine de veau ou encore un filet de boeuf wagyu. A servir autour de 15°C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Les vignes se trouvent sur les terrasses abruptes des terroirs oubliés de Seyssuel. Ces vignes font face à Côte-Rôtie, sur la rive gauche du Rhône. Longtemps délaissées, elle révèlent aujourd'hui leur potentiel grâce à certains vignerons comme Stéphane Ogier.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles.
Egrappage et macération en cuves inox thermorégulées.
Fermentation avec les levures indigènes.
Elevage de 18 mois en fûts avec 20 % de bois neufs.

Michel & Stéphane Ogier

Découvrir Michel & Stéphane Ogier

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2033

  • Potentiel de garde 2015

Profil du vin

  • fruité
  • complexe