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Weingut Wittmann - Riesling Trocken 2022 - Rheinhessen

Monde • Rheinhessen • Blanc

$1,366.00 TTC
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$227.66 / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Description

Intense, minéral et incroyablement frais, ce Riesling sec signé du talentueux Philipp Wittmann est une belle découverte du vignoble allemand !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

A déguster avec un risotto aux asperges, un poisson blanc au beurre ou encore des gougères au fromage. A servir autour de 12°C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Les vignes sont travaillées en biodynamie, dans la partie la plus méridionale de la région de Rheinhessen. Les riesling se trouvent sur un vignoble très minéral, sur des coteaux abrupts.

Vinification et élevage

Les vendanges  sont manuelles. Les vins sont pressés délicatement puis vinifiés avec les levures indigènes.

Weingut Wittmann Allemagne

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2027

Profil du vin

  • fruité
  • floral
  • frais
  • léger