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Château La Lagune 2021

Bordeaux • Haut-Médoc • 3ème Grand Cru Classé • Rouge

$2,659.00 TTC
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$443.16 / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Haut-Médoc
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2021
  • Cépages Cabernet SauvignonMerlotPetit Verdot

Un équilibre parfait et une longueur en bouche saisissante ! Une très belle réussite sur ce millésime complexe.

Notations

Notations

  • Parker (WA) 91/100
  • Vinous 92/100
  • James Suckling 93/100
  • Jean-Marc Quarin 91/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Optez en plat principal pour un magret de canard accompagné d'une purée de patates douces.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Ce vignoble bordelais est situé au coeur de l'Appellation Haut-Médoc et s'étend sur une superficie de 80 hectares. Les vignes sont plantées à 60 % de cabernet sauvignon, à 30 % de merlot et à 10 % de petit verdot. Caroline Frey mène le château vers une conversion progressive en viticulture biologique et biodynamique.

Vinification et élevage

Le nouveau cuvier du château est doté de 72 cuves en inox thermo-régulées. La vignification des vins est donc travaillée de manière très minutieuse et précise. L'équipe Top Chef s'est d'ailleurs installée au sein du cuvier le temps de tourner une séquence de la célèbre émission.

Château La Lagune

Découvrir Château La Lagune

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2027 à 2044

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté