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Château Phélan Ségur 2014

Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

$3,598.00 TTC
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$599.66 / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Millésimes disponibles

Description

Situé au cœur de l’appellation Saint-Estèphe, le Château Phélan Ségur s’impose comme une figure emblématique du Médoc grâce à son style harmonieux et puissant. Fondé au XIXe siècle par Bernard O’Phelan, ce domaine de 70 hectares conjugue tradition et innovation. Son terroir d’exception, ses pratiques viticoles rigoureuses et sa quête de précision dans l’assemblage offrent des vins profonds, élégants et racés, régulièrement salués par la critique. Le millésime 2014 reflète parfaitement l’identité du domaine : authenticité, finesse et structure.

Notations

Notations

  • Wine Spectator 91/100
  • Parker (WA) 91/100
  • Vinous 91/100
  • James Suckling 92/100
  • Jean-Marc Quarin 89/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe rubis profonde du Château Phélan Ségur 2014 annonce un vin intense. Le nez révèle des arômes complexes de fruits noirs mûrs, de cèdre, de tabac blond et d’épices douces. En bouche, l’attaque est ample, les tanins bien fondus et la texture veloutée. La finale, longue et fraîche, témoigne d’un élevage maîtrisé et d’un très bel équilibre général.

Accords mets & vin

Ce vin accompagne idéalement un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf aux cèpes ou une daube provençale.
Producteur

Producteur

Le vignoble du Château Phélan Ségur s’étend sur 70 hectares sur des sols graveleux sur sous-sols argilo-calcaires, typiques de Saint-Estèphe. Ce terroir, particulièrement adapté au Cabernet Sauvignon, favorise des maturités lentes et homogènes. Les vignes, âgées en moyenne de 35 ans, sont conduites avec soin pour exprimer au mieux la complexité et la profondeur du terroir médocain.

Propriétaire et histoire

Depuis 1985, la famille Gardinier a insufflé au Château Phélan Ségur un nouvel élan, alliant tradition et modernité. En 2017, Philippe Van de Vyvere, entrepreneur belge passionné de vin, en devient le nouveau propriétaire. Son engagement se traduit par une recherche constante d’excellence, une gestion durable du vignoble et des investissements visant à sublimer l’expression du terroir. Chaque millésime reflète cette exigence qualitative.

Vinification et élevage

Au Château Phélan Ségur, la vinification respecte la typicité du millésime et de chaque parcelle grâce à une approche parcellaire rigoureuse. Le vin est élevé durant 14 à 18 mois en barriques de chêne français, dont 50 % neuves, afin de préserver le fruit tout en apportant une structure élégante. Le 2014 se distingue par sa belle matière et sa capacité de garde.

Château Phélan Ségur

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L'avis de l'équipe

Ce 2014 du Château Phélan Ségur dévoile une superbe expression de Saint-Estèphe, alliant profondeur, précision et une élégance rare qui séduit dès la première gorgée.

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2020 à 2034

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté