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Château Valandraud 2021

Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rouge

$1,555.00 TTC
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Description

Château Valandraud fait partie des références de l'appellation. Seul 7 hectares de vignes sont utilisés pour le grand vin : une belle concentration à la clé !

Notations

Notations

  • Bettane & Desseauve 96/100
  • Wine Spectator 92/100
  • Parker (WA) 90/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

A déguster sur un joli magret de canard rosé, un sauté de veau ou encore des panais rôtis.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Jean-Luc Thunevin est l'initiateur des vins de garage. Il commence avec 0,6 hectare de vigne sur le vallon de Fongaban. En 1999, il achète de nouvelles parcelles sur les terroirs tardifs de Saint-Etienne de Lisse. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur plus de 8 hectares avec 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec, 1% Carménère. Les vignes sont âgées de 30 ans en moyenne.  Récemment, il a planté du chardonnay, de la syrah et du pinot noir sur le vignoble !

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles. Elevage de 18 à 24 mois en barriques neuves

Château Valandraud

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2027 à 2050

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté