Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Côte de Beaune
- Couleur Blanc
- Alcool 12
- Millésime 2020
- Cépages Chardonnay
Le Joseph Drouhin 2020 de la Côte de Beaune est un vin blanc qui incarne l'élégance bourguignonne. Ce chardonnay, issu d'un terroir d'exception, se distingue par sa finesse et sa complexité. Le domaine Drouhin, reconnu pour son savoir-faire ancestral, offre des vins qui reflètent parfaitement leur région, mêlant tradition et innovation. Les vignes, cultivées avec soin, produisent des raisins de qualité qui donnent naissance à des cuvées remarquables.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Joseph Drouhin 2020 se pare d'un jaune doré éclatant. Au nez, des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune s'entremêlent, offrant une belle fraîcheur. En bouche, ce vin se révèle ample et équilibré, avec des notes de poire et d'agrumes, soutenues par une minéralité délicate. La finale est longue, laissant une empreinte vive et élégante.
Producteur
Producteur
Le vignoble de la Côte de Beaune, berceau des plus grands Chardonnay, bénéficie d'un climat tempéré et d'un sol argilo-calcaire idéal pour la viticulture. Les vignes, souvent âgées, plongent leurs racines dans un terroir riche qui confère aux raisins une grande typicité. Les coteaux sont orientés plein sud, maximisant l'ensoleillement et favorisant une maturation optimale des raisins. Chaque parcelle est soigneusement travaillée, respectant les cycles naturels pour produire des vins d'une grande pureté.
L'avis de l'équipe
Un Côte de Beaune blanc 2020 élégant et lumineux, offrant une belle fraîcheur, une matière fine et une finale délicate sur les agrumes et les fleurs blanches.
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Température de service 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2030