Champagne Thiénot - Brut Rosé

    Champagne Thiénot - Brut Rosé

    Champagne • Champagne Brut Rosé • Rosé

    $500.00 TTC
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    $500.00 / unité
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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison standard offerte dès 5000 HKD d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    Le Champagne Thiénot - Brut Rosé incarne l'art de la Champagne avec un cépage unique, le Pinot Noir. Ce domaine, situé au cœur de la région de Champagne, est reconnu pour sa quête d'excellence. La maison Thiénot, fondée en 1985, allie tradition et modernité, produisant des vins qui reflètent la richesse de leur terroir. Chaque bouteille est un hommage à la finesse et à la fraîcheur, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Robe : Une teinte délicate, rose pâle, aux reflets saumonés.
    Nez : Un bouquet élégant de fruits rouges, fraises et framboises, enrichi de notes florales.
    Bouche : Une attaque vive et fraîche, dévoilant une belle structure et une délicate effervescence.
    Finale : Persistante et harmonieuse, elle laisse une sensation de légèreté et de fraîcheur.

    Accords mets & vin

    À savourer avec des mets délicats tels que des sushis ou un saumon mariné.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble de Champagne Thiénot est situé sur des coteaux exposés au sud, bénéficiant d'un ensoleillement optimal. Les sols, principalement crayeux, sont riches en minéraux, ce qui confère aux raisins une grande complexité aromatique. Les vignes, cultivées selon des pratiques raisonnées, sont soigneusement entretenues pour garantir une maturité parfaite. Ce terroir unique, allié à un climat continental, favorise l'élaboration de champagnes d'exception, alliant finesse et fraîcheur.

    Propriétaire et histoire

    Aujourd'hui, la maison Champagne Thiénot est dirigée par la famille Thiénot, qui perpétue l'héritage d'Alain Thiénot. Leurs valeurs d'authenticité et de respect du terroir sont au cœur de chaque décision. La famille s'engage à produire des champagnes de qualité, tout en préservant l'environnement. Leur passion pour le vin et leur respect pour la terre se traduisent par des pratiques viticoles durables, assurant l'avenir de leur domaine pour les générations à venir.

    Vinification et élevage

    La vinification au Champagne Thiénot suit des méthodes traditionnelles, tout en intégrant des techniques modernes. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et pressés délicatement pour extraire le meilleur du jus. La fermentation se déroule en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et les arômes. Un vieillissement sur lattes de plusieurs mois assure une belle complexité au vin. Ce processus minutieux, associé à un dosage maîtrisé, donne naissance à un champagne harmonieux et élégant, reflet de l'identité de la maison.

    Découvrir Champagne Thiénot

    L'avis de l'équipe

    Un champagne qui séduit par sa fraîcheur et sa finesse, parfait pour célébrer les instants précieux de la vie.

    • Température de service 8–10 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    Profil du vin

    • Fruité
    • frais
    • complexe