92 B&D
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Château de Ferrand 2021

Bordeaux • Saint-Emilion • Rouge

$1,791.00 TTC
$1,791.00 TTC
$298.50 / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Le Château de Ferrand est une véritable pépite de Saint-Émilion classé au rang de Grand Cru en 2012. La qualité des vins est exceptionnelle. Si ce n'est déjà fait, à découvrir absolument !

Notations

Notations

  • Bettane & Desseauve 92/100
  • Wine Spectator 88/100
  • James Suckling 93/100
  • Jean-Marc Quarin 90/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Accordez cette cuvée d'une belle pièce de viande rouge. Une belle entrecôte par exemple, ou une bavette aux échalotes.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

32 hectares de vigne d'un seul tenant composent le vignoble, avec 8300 pieds/hectares. L'encépagement est de 70% de Merlot, 29% de Cabernet Franc et 1% de Cabernet Sauvignon. Le vignoble se situe sur un des terroirs les plus frais de Saint-Emilion : Plateau argilo-calcaire de Saint-Hippolyte : sols bruns calcaires argilo sableux avec rochers, sols bruns calciques argilo sableux avec rochers, sols bruns calciques sur marnes compactes, sols bruns argilo-sableux à argile sableuse.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification réalisée de manière parcellaire
- Élevage en barriques de chêne

Château de Ferrand

Découvrir Château de Ferrand

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2027 à 2038

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • épicé
  • complexe