Stéphane Ogier - Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay 2018 - Condrieu

    Stéphane Ogier - Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay 2018 - Condrieu

    RhôneCondrieuBlanc

    Prix habituel $2,632.00 TTC
    Prix promotionnel $2,632.00 TTC Prix habituel
    Prix unitaire $877.33 / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    Le domaine Michel & Stéphane Ogier, situé au cœur de la Vallée du Rhône, est reconnu pour l'excellence de ses vins. La philosophie de Stéphane Ogier repose sur un profond respect du terroir, où le viognier s'épanouit. Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay 2018 expriment toute la richesse et la complexité de cette appellation emblématique. Ce vin blanc, issu de vieilles vignes, reflète une tradition viticole d'exception et une quête constante d'authenticité.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe de ce Condrieu 2018 arbore une belle couleur dorée, éclatante. Au nez, des arômes floraux et fruités se mêlent, évoquant des notes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, suivie d'une texture veloutée et d'une complexité savoureuse. La finale est longue, laissant percevoir des nuances minérales et une délicate touche de miel.

    Accords mets & vin

    Ce vin accompagnera à merveille des poissons en sauce, des crustacés ou un fromage de chèvre affiné.

    Producteur

    Producteur

    Les vignes de Viognier qui composent ce Condrieu proviennent de vieilles parcelles, souvent âgées de plus de 30 ans, enracinées sur des sols argilo-calcaires. Ce terroir unique, baigné par le soleil du Rhône, offre des conditions idéales pour la maturation des raisins. Le climat, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise l'expression aromatique du cépage, tandis que les pentes abruptes de la région permettent un bon drainage, essentiel à la santé des vignes.

    Propriétaire et histoire

    Stéphane Ogier, le propriétaire actuel, a su perpétuer l'héritage familial tout en insufflant sa vision personnelle. Grâce à un travail acharné et une passion indéfectible, il a su hisser le domaine au rang des meilleures références de la Vallée du Rhône. Son engagement pour un vin de qualité, respectueux de l'environnement, et sa volonté d'exprimer le terroir avec authenticité font de lui un ambassadeur de choix pour l'appellation Condrieu. Aujourd'hui, avec l'aide de son père Michel, il continue d'explorer de nouvelles voies pour sublimer les richesses de leurs vignes.

    Vinification et élevage

    Pour ce Condrieu 2018, les raisins sont récoltés manuellement, assurant une sélection rigoureuse des meilleures grappes. Après un pressurage délicat, le jus est vinifié en cuves inox pour préserver la fraîcheur et le fruité du Viognier. L'élevage, d'une durée de 8 à 10 mois, s'effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve. Cette méthode confère au vin une belle complexité tout en respectant l'authenticité du terroir. Un bâtonnage régulier permet d'enrichir le vin en lui apportant du gras et de la rondeur, tout en conservant une belle vivacité en bouche.

    Michel & Stéphane Ogier

    Découvrir Michel & Stéphane Ogier

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    L'avis de l'équipe

    Un Condrieu 2018 ample et séducteur, où le Viognier déploie abricot mûr, fleurs blanches et touche de miel, soutenus par une bouche veloutée, généreuse et d’une élégante fraîcheur finale.

    Profil du vin

    • Fruité
    • Floral
    • Complexe