Description
- Pays France
- Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Appellation Côtes-de-Provence
- Couleur Rosé
- Alcool 12,5
- Millésime 2025
- Cépages Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle.
Le Minuty - Côtes-de-Provence Rosé et Or 2025 incarne l'essence même de la Provence. Ce vin rosé, élaboré par le domaine Minuty, est le reflet d'un terroir exceptionnel et d'une passion pour la viticulture. Situé entre mer et collines, ce domaine familial est reconnu pour ses vins élégants et raffinés. Les raisins, soigneusement sélectionnés, révèlent des arômes envoûtants, promettant une expérience gustative inoubliable.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Minuty - Côtes-de-Provence Rosé et Or 2025 se pare d'un délicat rose pâle, évoquant les pétales de fleurs. Au nez, des arômes de fruits frais, tels que la fraise et la framboise, se mêlent à des notes florales subtiles. En bouche, une belle vivacité se déploie, accompagnée de nuances d'agrumes et d'une minéralité rafraîchissante. La finale est longue et élégante, laissant une empreinte légère et délicate.
Producteur
Producteur
Le vignoble du domaine Minuty est idéalement situé sur les coteaux ensoleillés de la presqu'île de Saint-Tropez, bénéficiant d'un climat méditerranéen doux. Les sols, composés principalement de schistes et de calcaires, favorisent un drainage optimal, permettant aux racines des vignes de puiser les nutriments nécessaires. Cette diversité des terroirs est la clé de la complexité et de l'élégance des vins Minuty, où chaque parcelle est cultivée avec attention et respect des traditions viticoles.
L'avis de l'équipe
Un Rose et Or 2025 de Minuty d’une grande finesse, aux notes délicates de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs. Une cuvée élégante et lumineuse, parfaite pour des moments d’exception sous le soleil.
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2026 à 2030
Profil du vin