Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Appellation Côtes-de-Provence
- Couleur Rosé
- Alcool 12,5
- Millésime 2025
- Cépages Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren.
Le M de Minuty 2025 incarne l'élégance et la fraîcheur des Côtes-de-Provence. Ce rosé, issu d'un domaine emblématique, vous invite à explorer la magie du terroir provençal. Minuty, situé sur la presqu'île de Saint-Tropez, allie tradition et innovation pour créer des vins authentiques, révélant la quintessence de cette région ensoleillée. Avec son savoir-faire unique, le domaine propose des cuvées qui enchantent les palais et célèbrent un art de vivre à la française.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce rosé dévoile une robe pâle aux reflets délicats. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits frais, notamment de fraise et de pêche, rehaussés par une touche florale. En bouche, il est léger et vibrant, offrant une belle acidité qui équilibre la douceur des fruits. La finale, fraîche et persistante, invite à une nouvelle gorgée, célébrant la vivacité du terroir provençal.
Producteur
Producteur
Le vignoble du domaine Minuty s'étend sur des sols argilo-calcaires, favorisant un drainage optimal et une maturité harmonieuse des raisins. Les vignes, cultivées en terrasses, bénéficient d'une exposition privilégiée au soleil et d'une brise marine bienfaisante. Ce terroir unique, allié à un climat méditerranéen, permet d'obtenir des raisins d'une grande qualité, essentiels pour la production de vins raffinés. Le domaine respecte l'environnement et utilise des pratiques de culture raisonnée pour préserver la biodiversité locale.
L'avis de l'équipe
Un M de Minuty 2025 frais et délicat, aux notes de fruits rouges, de pêche et d’agrumes. Une cuvée légère et élégante, idéale pour des instants estivaux tout en finesse.
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2025 à 2030
Profil du vin