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Puech-Haut - Argali Rosé 2022 - Languedoc

Languedoc Roussillon • Languedoc • Rosé

$1,100.00 TTC
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Description

Référence absolue du Languedoc, Coup de coeur du Guide des Vins Hachette.

Argali est un très joli rosé fruité, frais et plein de gourmandise. De beaux arômes de litchi et de pêche blanche s'ouvrent sur une bouche croquante. Elégant, équilibré, c’est un rosé racé et séduisant.

Vous n'y résisterez pas !

60% Grenache, 40% Cinsault.

Situé à 20 km au nord-est de Montpellier, le vignoble s'étend sur 250 hectares entre 50 et 150 mètres d'altitude. Le sol est composé de galets roulés sur une couche d'argile de 4 mètres, bénéficiant d'un climat méditerranéen.

 

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Nous accordons cette cuvée avec un poulet au curry, une paella, une pissaladière ou encore des poissons grillés. Servez ce vin autour de 8-10 °C
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

L'ensemble du vignoble est cultivé sans désherbants chimiques dans le respect des cycles naturels de l vigne. Le sol est d'argilo-calcaire avec des galets roulés du quartenaire. Les vignes culminent entre 50 et 150 mètres d'altitude sur un climat empreint des influences maritimes.

Vinification et élevage

- Sélection parcellaire et tri des raisins à la vigne
- Pressurage direct puis vinification à basse température 
- Pas de fermentation malolactique pour garder la fraîcheur du fruit

Château Puech-Haut

Découvrir Château Puech-Haut

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2025

Profil du vin

  • fruité
  • frais
  • léger