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La Spinetta - Barbaresco Vursu Vigneto Starderi 2020

    La Spinetta - Barbaresco Vursu Vigneto Starderi 2020

    Italie • Barbaresco • Rouge

    $6,440.00 TTC
    $6,440.00 TTC
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    Description

    Le Barbaresco Vursu Vigneto Starderi 2020 de La Spinetta est un vin rouge italien prestigieux, né dans le Piémont. Ce Barbaresco, issu d'un vignoble unique, révèle la quintessence du nebbiolo. Un vin rouge ample et structuré, élevé avec soin pour exprimer toute la richesse de son terroir d'origine. Un flacon qui incarne l'excellence italienne.

    Notations

    Notations

    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 96/100
    • James Suckling 95/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe de ce Barbaresco est d'un rouge rubis profond. Au nez, il dévoile des arômes complexes de cerise noire, de prune, de violette et d'épices douces. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle acidité. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits noirs et de réglisse. Un vin d'une grande élégance.

    Accords mets & vin

    Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier à plumes ou les fromages affinés.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble Starderi, d'où est issu ce Barbaresco, bénéficie d'une exposition idéale et d'un microclimat favorable à la maturation optimale du Nebbiolo. Le terroir, non communiqué, joue un rôle essentiel dans la typicité de ce vin. Les sols, non communiqués, confèrent au vin sa structure et sa complexité aromatique. L'altitude et l'ensoleillement contribuent à la fraîcheur et à l'élégance de ce Barbaresco.

    Propriétaire et histoire

    La famille Rivetti, propriétaire du domaine La Spinetta, incarne la passion et le savoir-faire transmis de génération en génération. Leur engagement envers la qualité et leur respect du terroir sont les piliers de la philosophie du domaine. Bruno Rivetti, figure emblématique, continue de perpétuer l'héritage familial avec une vision novatrice et un amour profond pour le Piémont.

    Vinification et élevage

    La vinification de ce Barbaresco est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions. La fermentation, non communiquée, se déroule en cuves inox à température contrôlée. L'élevage, non communiqué, en fûts de chêne apporte au vin des notes subtiles et une texture soyeuse. Une attention particulière est portée à chaque étape du processus, afin de préserver l'intégrité du fruit et l'expression du terroir.

    L'avis de l'équipe

    Un Barbaresco d'une profondeur et d'une élégance rares, une véritable ode au Nebbiolo et au terroir piémontais.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2040

    Profil du vin

    • Complexe
    • Charpenté
    • Fruité