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$3,453.33 / unité
Millésimes disponibles
Description
- Pays États-Unis
- Région USA
- Appellation California
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2011
Le Ridge Monte Bello 2011 est une œuvre d'art vinicole, reflet d'un terroir californien unique. Situé dans la région de Santa Cruz, ce domaine allie tradition et innovation pour créer des vins d'une grande élégance. Le Monte Bello, avec ses cépages généreux, incarne la richesse de son environnement, où les montagnes rencontrent l'océan. Chaque gorgée évoque le soleil californien et l'amour du vin, une invitation à explorer des saveurs complexes et nuancées.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Robe: Rouge profond aux reflets violacés.
Nez: Arômes de fruits noirs, de cerise mûre et d'épices douces.
Bouche: Riche et veloutée, avec des notes de cassis et de réglisse, soutenue par des tannins soyeux.
Finale: Longue et persistante, révélant des nuances de chocolat noir et de vanille.
Producteur
Producteur
Le vignoble de Ridge Monte Bello s'étend sur des pentes abruptes, où le sol est principalement composé de calcaire et d'argile, offrant un drainage optimal. Le climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs, permet une maturation parfaite des raisins. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, bénéficient d'une exposition au soleil idéale, favorisant le développement de saveurs riches et concentrées. La biodiversité alentour contribue également à la santé du vignoble, créant un écosystème harmonieux.
L'avis de l'équipe
Un vin qui séduit par sa profondeur et son élégance, parfait pour les amateurs en quête d'émotions.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2021 à 2031