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Bodega Chacra - Patagonie Barda Pinot Noir 2021

Monde • Rio Negro • Rouge

$2,465.00 TTC
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$410.83 / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Millésimes disponibles

Description

  • Pays Argentine
  • Région Monde
  • Appellation Rio Negro
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2021

Bodega Chacra, en Patagonie, nous offre avec son Barda Pinot Noir 2021 un vin rouge argentin d'exception. Ce vin, issu de l'appellation Rio Negro, est une invitation à explorer les saveurs uniques de ce terroir lointain. Un Pinot Noir qui révèle la passion et le savoir-faire de Bodegas Chacra, un domaine reconnu pour son engagement envers la qualité et l'authenticité.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Barda Pinot Noir 2021 est d'un rouge rubis éclatant. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges frais, rehaussés de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est souple et élégante, avec une belle acidité qui apporte fraîcheur et vivacité. La finale est persistante, laissant une agréable sensation fruitée et minérale. Un vin équilibré et harmonieux, reflet de son terroir d'origine.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les viandes blanches grillées, les poissons fins ou les fromages à pâte molle.
Producteur

Producteur

Le vignoble de Bodegas Chacra bénéficie d'un emplacement privilégié dans la région de Rio Negro, en Patagonie. Le terroir, non communiqué, joue un rôle essentiel dans la qualité des vins produits. Le climat de la région est caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers froids, avec une forte amplitude thermique entre le jour et la nuit. Ces conditions climatiques favorisent une maturation lente et régulière des raisins, contribuant à la concentration des arômes et à l'équilibre des vins. Le type de sol, non communiqué, apporte une minéralité distinctive aux vins de Bodegas Chacra.

Propriétaire et histoire

Chacra a été fondée en 2003 par Piero Incisa della Rocchetta. Lors d'une dégustation de vins à New York, Piero découvrit un pinot noir qui attira son attention sur la région de Río Negro en Patagonie argentine. Dès sa première visite, il sut que ce serait le berceau de sa nouvelle passion. Sa quête d'un terroir unique était enfin terminée : avec des vignes non greffées datant de 1932, plantées par sélection massale, des raisins d'une qualité exceptionnelle, une luminosité éclatante, une eau pure et des vents puissants, le Mainqué offrait le potentiel de produire les vins dont il rêvait. Ici, Piero pouvait élaborer des vins capables de traduire véritablement le goût d'un lieu. Plus tard, ce qui avait commencé comme une conversation entre amis s'est transformé en partenariat avec le célèbre producteur bourguignon de chardonnay, Jean-Marc Roulot, qui a rejoint Piero en Patagonie pour la plantation, la culture et la vinification du chardonnay chez Chacra. Ce nouveau chapitre de l'histoire de Chacra est bien plus qu'un simple agrandissement du domaine ou la production de nouveaux vins : c'est une histoire d'amitié. Piero est le petit-fils du marquis Mario Incisa della Rocchetta, créateur de Sassicaia. Son grand-père lui a transmis la passion des grands vins et le respect de la nature. Il a mis en œuvre une agriculture durable et la préservation de la nature à Bolgheri et a écrit de nombreux ouvrages sur le sujet. Les précieux souvenirs d'enfance de Piero – la nature, les vignes, les repas en famille – l'ont sans aucun doute façonné. Le marquis Mario Incisa della Rocchetta est pour Piero un mentor et un exemple.

Vinification et élevage

La vinification chez Bodegas Chacra est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions et avec une approche minimaliste. Les vendanges sont manuelles, permettant une sélection rigoureuse des raisins. La fermentation est conduite avec des levures indigènes, afin de préserver l'authenticité du terroir. L'élevage, non communiqué, est réalisé en fûts de chêne, permettant au vin de s'affiner et de développer sa complexité aromatique. Chaque étape de la vinification est pensée pour révéler le potentiel unique du Pinot Noir de Patagonie.

L'avis de l'équipe

Un Pinot Noir patagonien qui transcende les frontières, une ode à la fraîcheur et à l'élégance!

  • Température de service 14–16 °C

  • Apogée 2024 à 2030

Profil du vin

  • Fruité
  • Frais
  • Léger