Domaine Clusel Roch

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Domaine Clusel-Roch 酒莊位於安普伊斯 (Ampuis) 的陡峭山坡上,是北隆河 (Rhône Valley) 的標誌性建築。這是一個家庭經營,完美體現了農民傳統與精準葡萄栽培之間的平衡。

卓越而垂直的風土

該莊園佔地約18公頃,主要位於法定產區。 科特-羅蒂但也在 孔德里厄里昂丘陵.

  • 露台: 葡萄園的特點是坡度可達50%的狹窄梯田。由於無法機械化,所有工作都靠人工完成。

  • 地質學: 底土主要由下列部分組成: 雲母片岩這是一種變質岩,賦予葡萄酒直接的礦物味和獨特的芳香細膩感。

有機農業和尊重生命的先驅

該莊園是該地區有機運動的先驅之一。

  • 認證: 他們獲得了認證 有機農業 自 1990 年代以來(Ecocert),考慮到在不使用化學除草劑的情況下耕作山坡葡萄園的難度,這是一項壯舉。

  • 批量選擇: 該家族沒有使用工業克隆品種,而是種植自己的古老“小西拉”葡萄藤,從而保留了葡萄藤的遺傳多樣性和香氣複雜性。

旗艦葡萄酒

在尋找時可以識別出克魯塞爾-羅赫簽名 新鮮 優雅而非蠻力或過重的木質味。

  1. 主要廣場: 傳奇年份。源自於卓越的葡萄園,釀造出風味濃鬱複雜、極具陳年潛力的葡萄酒。

  2. 維亞利埃: 這款葡萄酒充分展現了片岩的精緻風味,通常帶有花香(紫羅蘭)和香料的芬芳。

  3. 經典的: 不同地塊的組合代表了莊園的整體特性:平衡和易飲性。

莊園的風格

釀酒過程奉行極簡幹預原則。新橡木桶的使用非常謹慎,以免掩蓋風土特色。這些葡萄酒以其…而聞名。 水果純度 它們的單寧結構如絲般柔滑,與有時過度萃取的羅蒂丘葡萄酒截然不同。


這裡是葡萄酒愛好者的天堂,每一瓶酒背後都凝聚著手工勞動和對葡萄樹的深深敬意。