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Luigi Pira - Dolcetto dAlba 2019

Italie • Dolcetto D'Alba • Rouge

Prix habituel $567.00 TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays Italie
  • Région Italie
  • Appellation Dolcetto D'Alba
  • Couleur Rouge
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2019
Le Dolcetto d'Alba 2019 de Pira Luigi est une invitation à explorer les saveurs authentiques du Piémont. Ce vin rouge italien, issu de l'appellation Dolcetto d'Alba, se distingue par sa fraîcheur et son fruité. Le domaine Pira Luigi, ancré dans cette région viticole d'exception, élabore des vins qui reflètent la richesse de son terroir. Un vin rouge léger et agréable, idéal pour accompagner vos moments de convivialité.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Dolcetto d'Alba 2019 dévoile une robe rubis éclatante. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise. La bouche est souple et légère, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. La finale est fruitée et persistante, laissant une agréable sensation de gourmandise. Un vin rouge facile à boire et plein de charme.

Accords mets & vin

Il accompagnera parfaitement vos charcuteries, vos pâtes à la sauce tomate ou une pizza.

Producteur

Producteur

Le vignoble de Pira Luigi s'étend sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d'un climat continental idéal pour la maturation du Nebbiolo. Le Dolcetto d'Alba de Pira Luigi est issu de vignes situées sur les collines ensoleillées de la région d'Alba, dans le Piémont.

Propriétaire et histoire

Notre famille entretient un lien profond avec les collines de Serralunga d'Alba depuis la fin du XIXe siècle. Dès les années 1950, Luigi Pira, avec son épouse Rosa, a transformé le domaine en une exploitation viticole, avec pour ambition de valoriser les précieux crus de Serralunga d'Alba. Depuis plus d'un siècle, nos vignes sont cultivées par les mêmes mains, issues de la même famille. Cette continuité nous a permis de perpétuer l'héritage de nos grands-parents et, parallèlement, de développer sans cesse de nouvelles méthodes d'amélioration, là où le savoir-faire ancestral ne suffisait pas.

Vinification et élevage

La vinification du Dolcetto d'Alba de Pira Luigi est réalisée dans le respect de la tradition.
La vinification du Dolcetto se déroule pendant 8 à 10 jours environ dans des cuves de fermentation en acier inoxydable à température contrôlée.
L'élevage dure 8 mois, toujours en cuves en acier inoxydable.

Découvrir Luigi Pira

Découvrir Luigi Pira

L'avis de l'équipe

Un Dolcetto d'Alba qui incarne la joie de vivre italienne, un vin rouge à partager sans hésitation!

Profil du vin

  • Fruité
  • Léger
  • Frais