Maison Louis Latour - Aloxe-Corton Domaine Latour 2022

    Maison Louis Latour - Aloxe-Corton Domaine Latour 2022

    BourgogneAloxe-CortonRouge

    定價 $4,064.00 tax included
    售價 $4,064.00 tax included 定價
    單價 $677.33 / unit
    包裝 : 6 x 75CL - Carton

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    說明

    Le Maison Louis Latour - Aloxe-Corton 2022 est un vin rouge emblématique de la Bourgogne, élaboré à partir du cépage Pinot Noir. Ce domaine prestigieux, situé au cœur des vignobles bourguignons, est reconnu pour ses vins raffinés qui expriment toute la richesse de leur terroir. Les vins de Maison Louis Latour sont le fruit d'un savoir-faire ancestral, alliant tradition et innovation, pour offrir des nectars d'une grande élégance.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Robe : Rouge rubis profond.
    Nez : Arômes de cerise noire, de framboise et de légères notes épicées.
    Bouche : Veloutée, avec des tannins soyeux et une belle fraîcheur, révélant des saveurs de fruits rouges mûrs.
    Finale : Longue et harmonieuse, laissant une empreinte délicate de sous-bois.

    Food & wine pairings

    Idéal avec un coq au vin ou un filet de bœuf sauce béarnaise.

    Producer

    Producer

    Aloxe-Corton est le berceau de la famille Latour et le coeur du Domaine Louis Latour depuis deux siècles. Le village est situé sur un coteau pierreux, au pied de la montagne de Corton. C'est en 1862 que le nom d'un des climats « Corton » fut ajouté à Aloxe. Dominant Aloxe-Corton, les vignes du Domaine Louis Latour produisent un Aloxe-Corton typique.

    Owner and history

    Aujourd'hui, la Maison Louis Latour est dirigée par la famille Latour, qui perpétue l'héritage de ses ancêtres avec passion et dévouement. Les propriétaires actuels s'engagent à maintenir l'excellence des vins tout en respectant le terroir. Leur vision moderne et durable leur permet de produire des vins qui séduisent les amateurs du monde entier, tout en préservant l'authenticité et la singularité de chaque cuvée.

    Vinification and aging

    La vinification du Aloxe-Corton 2022 suit les traditions bourguignonnes. Après une récolte manuelle soigneusement sélectionnée, les raisins sont éraflés et foulés. La fermentation se déroule en cuves, avec des températures maîtrisées pour préserver les arômes. Un élevage en fût de chêne, dont une partie en fût neuf, permet d'affiner le vin tout en lui apportant une subtile touche boisée. Ce soin apporté à chaque étape de la vinification se traduit par un vin élégant, riche en nuances.

    Louis Latour House

    Discover Louis Latour House

    Discover Louis Latour House

    The team's opinion

    Un Aloxe-Corton 2022 qui incarne parfaitement l'élégance bourguignonne, à déguster pour apprécier son potentiel de garde.

    Wine profile

    • Fruité
    • complexe
    • charpenté