94 WS
Champagne Gosset - Blanc de Blancs NM

    Champagne Gosset - Blanc de Blancs NM

    Champagne • Champagne Blanc de Blancs • Blanc

    $620.00
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    $620.00 / unit
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    說明

    這 戈塞特香檳 - 白色的 白香檳是對夏多內純淨品質的真正頌歌，而夏多內正是香檳產區的象徵。酒莊位於艾伊（Aÿ），建於1584年，歷史悠久，融合傳統與創新，釀造出精緻優雅的香檳。葡萄藤生長於獨特的風土之中，得益於溫和的氣候，完美孕育出複雜馥鬱的香氣和迷人的礦物風味。這款香檳完美詮釋了香檳的卓越品質，帶來令人難忘的感官體驗。

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 94/100
    • James Suckling 93/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Food & wine pairings

    Noix de Saint-Jacques snackées sur son lit de Champignons
    Producer

    Producer

    Nos Grands Vins de Champagne expriment l’authenticité et la complémentarité des terroirs de la Champagne. Ils puisent leur générosité dans une sélection de raisins issus de 140 hectares répartis sur l’ensemble de l'appellation : un large éventail de crus (villages) permettant de composer pour nos cuvées l’harmonie souhaitée en fonction de l’année, pour que le style Gosset demeure reconnaissable année après année.

    Owner and history

    La plus ancienne Maison de Vins de la Champagne : Aÿ 1584 L’histoire de la famille Gosset débute il y a plus de cinq siècles avec le premier ancêtre officiel de la lignée, Jean Gosset (1484-1556), “Seigneur d’Aÿ et de Mareuil“. Les origines de la Maison remontent à 1584 lorsque Pierre Gosset, seigneur et échevin d’Aÿ décide d’ouvrir une Maison de négoce de vins. Seize générations, en lignée directe, s’illustreront après lui à Aÿ-Champagne et feront perdurer le savoir-faire de la Maison, respectueux d’un artisanat familial de tradition.

    Vinification and aging

    Mise en bouteille à la fin du printemps suivant les vendanges. Vieillissement en caves de
    minimum 4 ans. Dosage ajusté avec précision, pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur
    et fruité sans masquer le caractère du vin et sa pureté.
    Architecture : 100% Chardonnay
    Dégorgement : après dégorgement, les flacons retournent en caves pour s’y reposer
    au moins 6 mois, afin de permettre une assimiliation harmonieuse du dosage par le vin
    Villages : Entre autres Barbonne-Fayel, Chouilly, Cramant, Cumières, Mailly,
    Mesnil, Saudoy, Vertus...
    Dosage : entre 4 et 7 g/l

    Champagne Gosset

    Discover Champagne Gosset

    The team's opinion

    Toujours élaborée avec les premiers rayons du soleil printanier, c’est la mise en avant des facettes les plus minérales des différents terroirs champenois qui forge la personnalité de cette cuvée. À la recherche de l’éclat lumineux de la craie, les Chardonnays sont sélectionnés dans divers crus où la craie affleure dans la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs.

    • Serving temperature 11°

    • Climax 2026 à 2035