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Vieux Château Certan 2023

    Vieux Château Certan 2023

    Bordeaux • Pomerol • Rouge

    $2,483.00
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    $2,483.00 / unit
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    Available vintages

    說明

    Vieux Château Certan 2023 est un vin rouge issu de l’illustre appellation Pomerol, au cœur de la rive droite de Bordeaux. Ce cru réputé séduit par la singularité de son terroir et la régularité de ses grands millésimes. La cuvée 2023 incarne l’élégance et la structure que recherchent les amateurs de vins de garde, tout en reflétant la personnalité unique du domaine. Sa profondeur aromatique et son potentiel de garde promettent une belle évolution en cave, fidèle à la tradition des grands Pomerol.
    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 97/100
    • Decanter 99/100
    • Jane Anson 96/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Ce Vieux Château Certan 2023 laisse attendre une palette aromatique généreuse, marquée par des fruits mûrs, des notes subtiles d’épices et une belle structure. Sa bouche devrait se révéler ample et soyeuse, portée par une trame tannique élégante typique des grands vins de Pomerol. Cette cuvée promet une harmonie entre puissance et finesse, pour accompagner de beaux moments de dégustation.

    Food & wine pairings

    Ce vin s’accordera idéalement avec un filet de bœuf, un magret de canard ou des fromages affinés.
    Producer

    Producer

    Vieux Château Certan est situé sur le plateau de Pomerol, l’un des terroirs les plus recherchés de la région bordelaise. Cette appellation, bien que discrète par sa taille, est mondialement reconnue pour la qualité de ses vins rouges, souvent issus de Merlot, complété par du Cabernet Franc et parfois du Cabernet Sauvignon. Le plateau de Pomerol bénéficie d’une mosaïque de sols argilo-graveleux et d’un microclimat propice à la maturité optimale des raisins. Les vins qui en sont issus, comme ce Vieux Château Certan 2023, reflètent la richesse de ce terroir unique et la tradition viticole de la rive droite.

    Owner and history

    Le domaine Vieux Château Certan figure parmi les références emblématiques de l’appellation Pomerol. Installé sur un terroir réputé de la rive droite de Bordeaux, il bénéficie d’une reconnaissance internationale pour la qualité de ses vins rouges. Le domaine s’attache à mettre en valeur la singularité de son vignoble et à perpétuer la tradition des grands crus de Pomerol. Les cuvées qui y naissent, comme ce millésime 2023, illustrent le savoir-faire et l’exigence qui font la réputation de ce producteur d’exception.

    Vinification and aging

    Ce vin rouge de Pomerol est élaboré à partir de cépages traditionnels de la région, vinifiés de manière à exprimer la personnalité du terroir et la complexité aromatique typique de l’appellation.

    Old Certan Castle

    Discover Old Certan Castle

    The team's opinion

    Un grand vin de Pomerol à la réputation solide, qui devrait ravir les amateurs de rouges complexes et profonds, parfait pour les belles occasions.

    • Serving temperature 16–18 °C

    • Climax 2030 à 2050