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Château Palmer 2017

    Château Palmer 2017

    Bordeaux • Margaux • 3rd Classified Growth • Red

    定價 $2,638.00
    售價 $2,638.00 定價
    單價 $2,638.00 / unit
    Packaging : 1 x 75cl - Wooden Crate

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    無庫存

    說明

    • Country France
    • Region Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Color Red
    • Alcohol 12.5
    • Vintage 2017
    • Grape varieties 42% Cabernet Sauvignon, 54% Merlot, 4% Petit Verdot

    Palmer is a Margaux with a refined and elegant character. The wines are supple and silky with excellent aging potential.

    Ratings

    Ratings

    • La Revue du Vin de France 18/20
    • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
    • Wine Spectator 95/100
    • Parker (WA) 97/100
    • Vinous 96/100
    • James Suckling 98/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    • Decanter 97/100
    • Jane Anson 95/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Food & wine pairings

    Carré de veau poêlé aux morilles, pigeonneau rôti au jus, magret de canard aux figues ou noisettes d'agneau aux herbes fraîches.

    Producer

    Producer

    Le vignoble du Château Palmer s'étend sur des sols argilo-calcaires, caractéristique de l'appellation Margaux. Les vignes, âgées de 30 ans en moyenne, profitent d'un climat océanique tempéré, offrant des conditions idéales pour une maturation lente et homogène des raisins. La diversité des cépages cultivés contribue à la richesse aromatique des vins. Chaque parcelle est soigneusement entretenue, avec un souci constant de la santé des sols et de la biodiversité, permettant ainsi d'exprimer pleinement le potentiel de ce terroir d'exception.

    Owner and history

    Actuellement dirigé par Thomas Duroux, le Château Palmer a su conserver son âme tout en se modernisant. Le château appartient aux familles Mähler-Besse et Sichel. La passion des propriétaires pour l'œnologie et leur respect du terroir se reflètent dans chaque cuvée. Leur engagement envers une viticulture durable et leur volonté d'innover tout en préservant la tradition font du Château Palmer un exemple à suivre dans le monde viticole. Ce domaine, au fil des générations, continue d'écrire son histoire avec des vins réputés pour leur élégance et leur complexité.

    Vinification and aging

    The winery houses 42 temperature-controlled stainless steel tanks. Aging lasts between 18 and 21 months with 50 to 60% new oak barrels.

    Château Palmer

    Discover Château Palmer

    Discover Château Palmer

    The team's opinion

    Le 2017 brille par son raffinement, sa pureté de fruit et son profil particulièrement soyeux et aromatique. Un Palmer d'une grande élégance qui commence à s'ouvrir. Apogée estimé entre 2027 et 2045+.

    Wine profile

    • fruity
    • wooded
    • floral
    • complex